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(210)自己流は武器だ。

ポプラ新書 (210)

(210)自己流は武器だ。

私は、なぜ世界レベルの寿司屋になれたのか

自分の欠点やコンプレックスを否定せず、自己流を「強み=武器」に変えて、SNSを駆使して世界に挑戦する思考法を一冊に。

発売年月 2021年6月
ISBN 978-4-591-17027-4
判型 新書判
サイズ 173mm x 109mm
ページ数 222ページ
主な対象年齢・学年 中学 高校 一般 シニア
本の種類 新書
ジャンル ノンフィクション
定価 979円(本体 890円)
ポプラ社在庫情報 在庫あり

電子書籍情報

配信開始日 2021年06月08日(火)

書籍の内容

堀江貴文氏絶賛!!
「世界に通用するビジネスセンスとキャラクターを
持ち合わせた稀有な男!」

浜田寿人氏(WAGYUMMAFIA代表)絶賛!

数多くの有名人が足繁く通いSNSで称賛し、
インスタグラムのフォロワー数は13万人を越え、
ニューヨーク・タイムス紙に全面広告が掲載され、
世界中からイベントオファーが殺到する
北九州市戸畑区の寿司屋「照寿司」。

なぜ、地方都市の寿司屋が世界レベルになり、
世界中から客が殺到するようになったのか。

ハレーションを恐れず前例のとらわれずに、
自分の欠点やコンプレックスを否定せず、
自己流を貫き「強み=武器」に変えて
SNSを駆使して世界に打って出た思考法を一冊に!

第1章……戸畑発寿司オペラ
世界一有名な寿司屋と呼ばれて
1 照寿司が北九州の戸畑という土地にあったこと
2 SNSとうまくリンクしたこと
3 照寿司=渡邉貴義というキャラクター作りが成功したこと
4 劇場型という新しい形の寿司屋を創造したこと
……
第2章……寿司屋より柔道の道へ
・息を吸うように寿司屋
・柔道でオリンピックに行きたかった
・就職先でいじめにあう
……
第3章……何者でもない自分からの脱却
・本を通じて寿司を学ぶ
・売り上げが一一カ月20万から300万に
・#これが照寿司のやり方

第4章……ビジネスと照寿司
・戸畑からNYへ
・照寿司を演じる
・ホリエモンとWAGYUMAFIA

第5章……照寿司とWAGYUMAFIAの未来を語る
対談1 浜田寿人氏(WAGYUMAFIA代表)

第6章……照寿司の野望
・賞レースに弱い?
・照寿司とSNS
・照寿司=渡邉貴義はどこに向かうのか

第7章……照寿司のビジネスを語る
対談2 堀江貴文氏

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