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食をささえるプロフェッショナル

NHK プロフェッショナル 仕事の流儀(6)

食をささえるプロフェッショナル

カキ養殖業者の畠山重など農業や漁業などの食べ物をつくる現場で人生をかける5人のプロフェッショナルたちが登場。

発売年月2018年4月
ISBN978-4-591-15762-6
判型四六判
ページ数191ページ
主な対象年齢・学年小5 小6 中学 高校 一般 シニア 
本の種類児童向け単行本 
ジャンルノンフィクション 
教科キャリア教育 
定価2,160円(本体2,000円)
ポプラ社在庫情報在庫あり

書籍の内容

6巻では、農業や漁業などの食べ物をつくる現場で、人生をかけて仕事を続けている5人のプロフェッショナルたちが登場します。
りんご農家・木村秋則/肉牛農家・鎌田秀利/カキ養殖業者・畠山重篤/チーズ農家・吉田全作/カツオ漁師・明神学武

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