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カレーライスを一から作る

ポプラ社ノンフィクション(29)

カレーライスを一から作る

関野吉晴ゼミ

映画「カレーライスを一から作る」を書籍化。肉、お米、野菜、スパイス、塩、器、スプーン…すべてを一から作ります。

発売年月2017年11月
ISBN978-4-591-15592-9
判型四六判
サイズ195mm x 135mm
ページ数207ページ
主な対象年齢・学年小5 小6 
本の種類児童向け単行本 
ジャンルノンフィクション 
教科食育 
定価1,296円(本体1,200円)
ポプラ社在庫情報在庫あり

書籍の内容

探検家・関野吉晴が行った、武蔵野美術大学のゼミを追った映画「カレーライスを一から作る」を書籍化。
お米、野菜、スパイスを育て、塩を採り、器とスプーンも作り、
最後にヒナから育てた鳥を絞め、肉にする。
はたして、おいしいカレーはできたのか?
学生たちにどんな変化がおきるのか?
チャレンジを追ったノンフィクションです。

<目次>
1章 野菜を一から育てる 
2章 お肉を一から育てる 
3章 畑のその後  
4章 お米を一から育てる 
5章 ヒナを一から育てる ふたたび 
6章 器・スプーン・塩を一から作る 
7章 カレーライスを一から作る

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