お米ができるまで

種もみから収穫までの稲作の工程や、ドローンをつかった稲作技術などを解説。また学校でできるバケツ稲の育て方も紹介。

発売年月	2020年4月
ISBN	978-4-591-16532-4
判型	A4変型判
サイズ	286mm x 215mm
ページ数	47ページ
主な対象年齢・学年	小5 小6 中学
本の種類	児童向け単行本
ジャンル	学習知識・教養
教科	社会科食育
定価	3,190円（本体2,900円）

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書籍の内容

米づくりの一年や流通のしくみ、米の歴史・文化など、さまざまな視点で米を解説するお米を調べるための決定版シリーズ。第2巻は、種もみから収穫までの稲作の工程や、ドローンをつかった稲作技術などを解説。また学校でできるバケツ稲の育て方も紹介しています。

【目次】
■農家の1年
　マンガ　お米はどうやってつくられるの？
　米づくりカレンダー
　種もみをまく[3月下旬〜5月上旬]
　《イネのひみつ》もみのつくり
　《米づくりのくふう種もみを直接せつ田んぼにまく
　苗を育てる[3月下旬〜5月上旬]
　《農業機械図鑑》トラクター
　《米づくりのくふう》自然の力を生かした土づくり
　田植えをする[5月中旬]
　《農業機械図鑑》田植え機
　田んぼの水の管理[5月中旬〜9月中旬]
　《イネのひみつ》分げつのしくみ
　《米づくりのくふう》進む水の管理の自動化
　肥料をあたえる[6月中旬〜7月中旬]
　《イネのひみつ》出穂・開花・受粉
　雑草や病害虫からイネを守る[7月上旬〜9月中旬]
　《もっと知りたい！》「特別栽培」と「有機栽培」
　《米づくりのくふう人と環境にやさしい米づくり
　お米を収穫する[9月下旬〜10月上旬]
　《米づくりのくふう》米づくりは自然との戦い
　《農業機械図鑑　コンバイン
　《もっと知りたい！》農作業の機械化と耕地整理
　《やってみよう！》バケツでイネを育てよう！

■米づくりを続けるために
　マンガ　お米をつくる人が減っているの？
　農家がかかえる問題
　これからの米づくり
　《もっと知りたい！》米づくりにかかわる政策・制度
　《米づくりのくふう》最新技術で変わる米づくり