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ノルウェー(バイキング料理)ドイツ(ジャガイモ料理)

国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科(6)

ノルウェー(バイキング料理)ドイツ(ジャガイモ料理)

ノルウェーの食卓に欠かせないものは魚料理。一方、ドイツはジャガイモ。どちらの食材も歴史の中で庶民の生活に根づいてきたのだ。

発売年月2000年4月
ISBN9784591063415
判型A4変型判
サイズ265mm x 215mm
ページ数40ページ
対象年齢・学年小5 小6 
本の種類児童向け単行本 
ジャンル知識・教養 学習 
教科技術・家庭 国際理解 
定価2,808円(本体2,600円)
ポプラ社在庫情報在庫あり

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